Chidaine (en savoir plus : https://www.vitis-epicuria.com/fr/montlouis-sur-loire/17291-domaine-francois-chidaine-les-bournais-2021.html) est un domaine viticole familial situé dans le Val de Loire, connu pour ses vins de qualité. Depuis quatre générations, la famille Chidaine crée des vins exceptionnels en utilisant une combinaison unique de tradition, d’innovation et de passion. Ces ingrédients conjoints ont créé des productions vinicoles dont les amateurs raffolent depuis plus de 90 ans.

Une riche histoire et des traditions ancestrales

La famille Chidaine a été établie en 1927 par Pierre Chidaine, qui est également considéré comme l’un des pionniers de l’appellation Montlouis-sur-Loire. Dès le début, l’accent a été mis sur la qualité et l’expression du terroir. La famille a toujours travaillé avec des méthodes traditionnelles pour produire des vins qui reflètent la magie de l’appellation Montlouis-sur-Loire. Les vignobles sont cultivés selon les principes de l’agriculture biologique et les vins sont récoltés à la main pour garantir leur authenticité et leur pureté.

Une philosophie moderne et novatrice

Cette tradition et ce savoir-faire sont à la base de chaque décision prise au Château Chidaine, y compris le choix d’adopter une philosophie moderne et novatrice. Les vins produits par la famille sont les fruits de leurs efforts pour allier leurs méthodes ancestrales avec des techniques modernes afin de produire un produit final unique et riche en saveur. Les vignobles sont également soumis à un contrôle de qualité rigoureux afin de s’assurer que la qualité ne faiblit pas.

Une passion inextinguible pour l’excellence

La famille Chidaine est profondément dévouée à l’art de créer des vins qui reflètent l’âme du Val de Loire. Leur dévotion à l’excellence est à la base de chaque bouteille produite par le domaine viticole. En outre, la famille s’efforce constamment d’améliorer la qualité de ses produits en mettant à jour chaque année leurs méthodes traditionnelles afin d’offrir aux consommateurs des vins encore plus raffinés et expressifs.

Le domaine viticole Chidaine est un joyau riche en histoire et en traditions qui continue à créer des vins qui ont conquis le cœur de nombreux amateurs. Grâce à une combinaison captivante entre tradition, innovation et passion, la famille Chidaine produit des vins de qualité exceptionnelle qui reflètent toute la magie du Val de Loire.